Lfcコンポスト Eco Goods Ecojin エコジン 環境省
注1) 食品ロス率 (%) = 食品ロス量 / 食品使用量 × 100 ①食品使用量:家庭における食事において、料理の食材として使用又はそのまま食べられるものとして提供された食品(以下「使用・提供された食品」という。 )であって、魚の骨などの通常食さないフードバンクで扱う食品・扱えない食品 加工食品の場合、賞味期限が1ヶ月以上のものをお受けしています。 フードバンクでは、食べ物を右から左へ横流しするのではなく、 “マッチング”といって、必要なものを必要な数だけ必要なところへお渡しします。
